2007年09月27日

純輝 白井店

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白井にある「純輝」に行ってまいりました。
他にも、潮来・神栖にも同系列のお店があります。

基本的には、とんこつ味噌ラーメンのお店ですが、醤油や塩も置いてあります。

以前前を通った時は、空いていたのですが、今日は、待つほどの混みあいでした。
これも、Rickyさんの宣伝効果でしょうか?さすがですね。

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胡麻味噌らーめん。味噌ととんこつのかけあわせが絶妙です。
何回食べても飽きませんね。
こちらの味噌 中国の漢方薬としても知られる「羅漢果」を配合してあるそうです。だから独特の甘みがあるんですね。

ただ、どんぶりがでかいので、スープを大量に残してしまいました。
大盛り無料なのですが、かなりきつそうです。
でっかいチャーシューも、キガうまです。

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今月の限定メニュの黒胡麻味噌ら−めん。たぶん、上のらーめんの白胡麻を黒胡麻にしただけかもしれません。
ただ、黒胡麻の風味が強いので、ちょっとした苦味のなかに、味噌の旨み・甘みが生きています。

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塩玉子らーめん。鶏がらととんこつのスープに根昆布や椎茸の旨味を加えたあっさりスープです。
あっさり、うまっ、あま〜い。こんな感じです。

16号線の飲食店の少ない場所にあるので、今後 繁盛しそうですね。

住所   千葉県白井市折立591-20  地図
電話   047-411-8188
営業時間 11:00〜15:00,17:30〜22:00(平日)
     11:00〜15:00,17:30〜21:00(日祝)
定休日  無休
駐車場  あり
menu   味噌らーめん 700円 醤油・塩らーめん 各650円 味噌胡麻らーめん 750円 醤油ネギらーめん 750円 塩玉子らーめん 730円 味噌つけめん 700円 限定 黒胡麻味噌ら−めん 750円
   









posted by kou at 17:10| 千葉 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | らーめんその他(千葉県内) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
先日、千葉に行くとき通り過ぎちゃいました。
確かにRickyさん効果でてるような気がします。
Posted by ショージ at 2007年09月28日 21:31
ショージさんこんばんは。

ビックリしましたよ。
ガラガラだと思ったのですが、10分待ちくらいでしたよ。
でも、食べてみたら、並んでもおかしくないくらい 十分美味しいお店です。
Posted by kou at 2007年09月29日 00:03
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