
渋谷にあるタイ国ラーメン「ティーヌン」に行ってまいりました。
本場タイ屋台の味を味わえる店です。
世界三大スープトムヤムスープをベースにしたオリジナルラーメンを出されるお店です。
お店は、10人も入ればいっぱいになるお店です。
早速 トムヤンクンラーメン(チャーシュー)を頂きました。
トッピングにエビをのせるタイプもあるようです。
スープはかなりすっぱいですね。
柏のnobよりだいぶんすっぱいです。
でもこのすっぱさの中に深みがあるのが、世界3大スープの所以でしょうか?
なぜか、また食べたくなる何かがあります。
ただ、ラーメン言ってますが、別のものと思った方がいいです。
とんこつラーメンとは、まったく違う食べ物です。
麺は、細めんでフォーに近い感じです。この麺が、すっぱ辛いスープとよく合います。
もやしが以上にシャキシャキしてます。
冷水でビンビンに冷やしたものを出しているようです。
あと、私は、パクチーがあまり好きではないので、少なかったのも良かったです。
他にも ごはん類もあります。実際 ごはん類のメニュの方が多いです。
次にきたときは、グリーンカレーにチャレンジしてみたいですね。
住所 東京都渋谷区道玄坂1-5-5藤木ビル1F 地図
電話 03-5459-2550
営業時間 11:00〜23:00(月〜木・土・日) 11:00〜24:00(金)
定休日 無休
駐車場 なし
menu トムヤンクンラーメン(チャーシュー) 730円 トムヤンクンラーメン(エビ) 760円 トムヤンクンつけ麺 860円 グリーンカレー 730円 レッドカレー 730円

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