2007年05月22日

麺屋 武骨(その2)

07.05.20 001.jpg

久しぶりに御徒町に行ったので、麺屋 武骨に行ってまいりました。
相変わらず行列がありました。でも5分くらいで入れました。

ここに来たら、黒武骨らーめんですよね。
この黒い液体 かなり不思議です。他のものに黒いのが移らないんですよね。

でも今回は今ひとつだったかな。
前回は、かなり旨かったんだけど、今日のは 旨みが今一つです。スミ油も香り旨みが少なかったです。
厚さ2cmもあるチャーシューもちょっと固かったです。

前回の時に比べると・・・・

難しいらーめんなので、こういうときもあるんでしょう。

でも、普通のらーめん屋さんより美味しいですよ。

前回の記事

住所    東京都台東区上野6-7-3   地図
TEL    03-3834-6528
営業時間  11:30-21:00頃スープ切れ終了  
定休日   なし
menu    白武骨、黒武骨、赤武骨 各730円 味玉+各100円 チャーシュー+各400円

07.05.20 002.jpg
      こちら一緒に行った人が食べた武チャー飯 こちらの方がらーめんより気に入っっていた様です。


posted by kou at 22:32| 千葉 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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