2007年02月15日

にかいや (その3)

P1000998.jpg

1年ぶりに南増尾のにかいやに来てみました。

新メニュがあったのでそれを頼んでみました。

その名も「スープつけ麺」 
どんなものかと言うと・・・

まずは、普通のらーめんが出てきます。
良くみると、スープが白っぽい 味見してみるとかなり薄めのとんこつスープです。なんとか食べられるレベルです。
そして、後から つけ汁がきました。
こちら、濃い醤油ベースに透明な油が浮いてます。
早速、麺をつけ汁つけて一口食べてみると・・・
これが、しょっぱい。
仕方なく、麺が入っている方のスープをレンゲで6杯ほど入れるとちょうどいい感じのつけだれに
なんか調合の難しいらーめんです。

相方の方は、オロチョンらーめんを頼んだのですが、なんか味が薄くなった感じです。辛さが表面に出てきてますね。

前の方が自分的には、好きでしたね。

オロチョン別売り(おたま1杯)プラス50円なんかもありました。

なんか変な方向に行ってる気がします。

せっかくいいもの持っているんで頑張って欲しいですね。

にかいや (その1)
にかいや (その2)

住所    柏市青葉台1-3-25    地図
営業時間  11:30〜15:00 18:00〜23:30
定休日   水曜日
駐車場   3台
らーめん つけめん オロチョンらーめん 赤道 ひやあつ 各550円
上記ぶた入り 各650円 ぶたぶた 200円 中盛り(麺300g) 大盛り(400g) 超大盛り(600g) 超超大盛り(700g)


P1000997.jpg
              スープと麺のアップ




posted by kou at 13:18| 千葉 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん柏 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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