恵比寿にある九十九とんこつらーめんに行ってまいりました。
駅から5分くらい歩くのですが、すでに5人待ちくらいです。
千葉なら津田沼と市原に支店があります。
お店に入った瞬間、ものすごい熱気です。コートは暑くて着ていられません。
麺を茹でる店員さんは、Tシャツでも汗だくです。
ここに来たら、やっぱチーズラーメンしかありませんね。
半数の方が、チーズラーメンを頼んでいました。
スープは、白味噌ととんこつの白っぽいスープです。
味噌の風味はあまりしません。このスープだけでもまったり度は高いです。
具は、コーンのみ。ただ、テーブルには、きざみネギとピリからもやし、極辛高菜がおいてあり、これは好きなだけ入れることが出来ます。
そして、麺の上には、大量の粉チーズがのっています。
このチーズは、スープに触れるとすぐ溶けてしまいます。
非常にこってりは、しているのですが スープが飲めないほどこってりしていませんね。
1日、限定200食なので、このラーメンを食べたいのなら遅く行くのはやめた方がいいかもしれませんね。
個性豊かならーめん頂きました。
住所 東京都渋谷区広尾1-1-36 地図
電話 03-5466-9488
営業時間 11：00〜翌5：00
定休日 無休
駐車場 なし
menu 九十九とんこつらーめん 650円 味噌とんこつらーめん 800円 醤油とんこつらーめん 800円 ○究チーズらーめん 900円
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