
柏 東口にある「Curry Bar ひまわり」に行ってきました。
先月よりリニューアルされて、べっぴんカリー本舗になっています。
べっぴんカリー本舗は ちょっと前にらくだのランチをやられていた方が移転され始めたお店です。
べっぴんカリーは21種類のスパイスと12種類の野菜とフルーツを72時間以上煮込んで作った本格カレーです。小麦粉や片栗粉を一切使用せず、油脂や塩分・化学調味料も極力抑えたカレーです。低カロリーで薫り高いスパイスを味わえるヘルシーですが、本格的なカレーです。

メニューは、こんな感じです。
どれも美味しそうですね。

中は、こんな感じです。
棚の上に並んでいるスパイスをすべて当てたらいいことあるかもしれません。

最初にサラダが登場。
色とりどりでキレイですね。

そして 、ライス。ここは 大盛り無料です。
ルーが多いので大盛りにした方がバランスがいいです。
色んな 薬味がたくさん付くのも特徴です。

ルーが出てきました。
今回頼んだのは、チキンカレー 700円+サラダ 100円です。
これに今は、コーヒーがサービスで付くそうです。
夜も同じメニューなので、1人暮らしの方にも嬉しいですよね。

チキンが丸ごと1本入ってます。
良く煮込んであるのでナイフは必要ないです。
スプーンで簡単に裂くことができます。

小麦粉を使用してないので、ルーは サラサラです。
辛さは 5段階ありますが、5は かなり辛いのですすめられた3にしました。
ちょうど美味しく食べれるいい感じの辛さでした。(辛いのが苦手な方には相当辛いです)
凄くスパイスの香りがしますが、脂分が少なめなので あっさりといただけますね。
この点では、女性にはいいと思いますよ。

こちらのコーヒーも美味しかったですよ。
いいカレー屋さん出来ましたね。
今度は ビーフカレーを辛さ 5で食べてみたいな・・・
住所 柏市柏4-9-10
電話 04-7164--7888
営業時間 11:30〜15:00 17:30〜22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
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