秋葉原にある「麺屋武蔵 厳虎」行ってきました。
麺の量は、並・中盛り・大盛りと同価格は嬉しいです。
携帯の写真なので見づらくてすいません。
メニューは こんな感じです。
今回頂いたのは、特製濃厚つけめん 中盛り １０００円です。
麺には、麻の実が練りこんであります。
かなりの極太麺です。
でも 見た目以上に食べ易い麺です。
つけダレは、本当に濃厚でした。
これだけ濃いとコッテリ派としては、嬉しいですね。
厚さ3ｃｍもある角煮も いいですね。
スープとの絡みも良かったですよ。
ただ、あまりにも濃厚なので、スープ割するほどつけダレが残っていなかったですね。
後、この濃厚つけめんは、恐ろしいほど熱さを感じられません。
そういうものを求める方には向いてないかもしれませんね。
逆に 超濃厚こってりスープを求める方には、評価は高いと思います。
私は結構好きですね。
住所 東京都千代田区外神田1-3-9 木倉ビル 1F
電話 03-3256-0634
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
駐車場 なし
