学芸大学の「王将」に行ってきました。
王将は、各店舗で 独自のメニューがあるのがいいですね。
こちらもかなり、悩みました。
でも 目当ては、こちらです。
今はやりのキーワードですよね。
この日は、ぎょうざ（１６０円）も安かったので一緒に頼んでみました。
スープは牛骨なので白いです。
牛骨と鶏がらをあわせたもので、思ったよりあっさりです。豚骨も入っているようですがあまり感じられません。
牛の香りがするので、それがダメっていう方いるかもしれませんね。
麺は、細麺です。
ただ、王将って感じです。
味を変えたくて ラー油を加えてみました。
でも なんか足りませんね。
もう少し旨み成分を強くした方いい気もします。
出来たばかりのメニューなので、これからだと思います。
ぎょうざ。以前よりしっかりした感じです。
今回は、焼き加減もよったです。
