2006年09月12日

喜楽

kiraku 001.jpg

渋谷にある喜楽に行って参りました。
並ぶまで行きませんが、いい感じで席が埋まっています。私も1Fの2つあいているうちの1つ着席しました。

メニュを見ると、中華麺以外は、700円〜800円です。ねら 800円のチャーシューメンがお徳感ありと言う事でオーダー。
他の人はワンタン系を頼んでいた人が多かったようです。

作り方は、結構アバウトな感でしたね。麺の茹で時間も作られる方の感で寄っているようです。

出てきたの焦がしネギが浮いた昔ながらの中華麺です。
スープは、鶏がらスープと思ったのですが、甘みがあって特徴があります。
この味が、渋谷で繁盛させている要因なんでしょうね。

麺は、太平打麺でしっかりしたこしがあります。伸びづらいのも良いですね。

もやしもしっかりひげを取ってあるので、美味しいです。チャーシューは可も不可もなくということでしょうか。(最近はどこのチャーシューもうまいので・・・)

全体的に飽きのこないラーメンですね。懐かしさがあります。

住所   渋谷区道玄坂2−17−6  地図
電話   03-3461-2032
営業時間 11:30〜20:30
定休日  水曜日
menu   中華麺 600円 五目麺 800円 チャーシュー麺 800円 ワンタン麺 750円 もやし麺 700円 他

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posted by kou at 17:24| 千葉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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