やまん

ぶらい庵におられたシェフ　下間さんが独立されたお店『やまん』に行ってきました。
場所は柏銀座通り沿いです。



メニューは、こちら。
さすが　ぶらい庵と似ていますね。



お通しは、細かく刻んだ漬物。



ちょっと飲んでしまいましたが、ハートランド。



から揚げ。後から行ったので1つキープだけキープしてもらいました。
ジューシーで旨いです。



馬肉を使った煮込み。
八丁味噌を使用してますが、洋風仕立てなんですね。
鯨の肉みたいで美味しい。



タイ風海老トースト。
海老の旨み満点ですね。

どれも美味しかったですね。

この日は　他に行く予定がありましたので　この辺であきらめました。

他のものも食べてみたいです。

また、これからが楽しみなお店です。

住所　　　柏市東上町2-3
電話　　　[phone]
営業時間　17:30〜
定休日　　月曜日
駐車場　　なし

Comments

あの日の一次会ですね〜☆（笑）
最近顔出してないから行かなくては！
たぶん...。
下妻君ですねえ...（笑）

Posted by 山田山 at 2011年11月10日 16:23

山田山さん。
名刺頂いたのですが　この字だっだんですよね。難しいですね。
ここも　いいお店ですよね。
また行きたいです。

Posted by kou at 2011年11月10日 22:33

メニュー見て「海老トースト食べたい気分だな…」と思ってスクロールしたら！！！おいしそう☆ますます食べたくなりました。

Posted by wawa at 2011年11月10日 22:44

彼とは約９年のお付き合いですが...。
ナント、９年間まちがえていたのはコノ私だったと言う事が判明して、何とも参っちゃった感じです...（苦笑汗）
当店のカルテにも下間って書いてありました！
AZS...☆では明日〜（笑）

Posted by 山田山 at 2011年11月11日 12:34

美味しかったですね。
実はこの前にも・・・(￣∇￣)

もうすぐ２００万アクセスに達しそうですね。
凄いです(≧∇≦)！！

Posted by shooooji at 2011年11月11日 12:52

wawa」さん。
私も　それほど食べれていないのですが、海老トースト旨かったですよ。
是非食べに行ってみてください。

山田山さん。
確かに読めないですよね。
人の名前は　本当に難しい。

shooojiさん。
この前が　気になりますね。
200万アクセスは、区切りとして嬉しいですね。

Posted by kou at 2011年11月11日 22:55