柏にあるらーめん熊に行ってまいりました。
場所は、柏駅西口から豊四季の方へ向かって国道6号線を越えて、柏中学の少し先で、徒歩8分くらいのところです。
12時開店なんですが、12時8分に行ったらもう座れませんでした。駅から離れているわりにはすごい人気です。
今回は、らーめん大盛りにバラチャーシューとらーめん並にバラチャーシュー+白辛ネギを頼んでみました。
スープは乳白色の豚骨スープなんですが、臭みはまったくありません。その上にマー油がかかっているので、旨みがものすごく濃いです。
そして特筆なことは、らーめんの上にチーズがかかっています。豚骨とチーズのこてこてコンビ、以外に相性いいですね。マー油との三重奏で超こってりの味をかもし出しています。
麺は、加水率の高いもちっとした中麺のストレートです。大盛りを頼んでしまったのですが、かなり多くて、300ｇはありそうでした。
また、トッピングのチャーシューも2種類あってもも肉4枚とバラ肉の1枚ものと選ぶことができます。らーめんにもも肉が1枚付くのでバラ肉の方がおすすめですね。角煮のような甘めのものですが、こってりスープとはよく合いますよ。
他にも、限定メニュで夏麺3兄弟（伊太郎、そば次、ごま三郎）3種とも冷たいらーめんのようです。
サイドメニュも安かったです。
こってりのらーめんが食べたい時はいいお店です。また、いいお店発見いたしました。
住所 柏市明原3-4-19 地図
電話 04-7146-9090
営業時間 12:00〜15:00,18:00〜24:00
12:00〜15:00,18:00〜22:00（日）
定休日 火曜日
駐車場 なし
menu らーめん（並）600円 らーめん（大） 700円 とんとま（並） 750円 夏麺3兄弟 各650円
らーめん（大）+バラチャーシュー らーめん（並）+バラチャーシュー+白辛ネギ
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最近おじゃまし始めました。
いつも楽しみに拝見しております。
今回の“熊”
前回の“雅”
といい、初めて聞くと
何の店だか分かりづらいですが（笑）、
どちらも美味しそうなお店ですね。
柏はよく行きますので参考にさせていただきます。
私もわかりづらいかなと思ったのですが、短いタイトルの方が好きなので、あえてこうしました。
柏、松戸、市川はレベル高いらーめん屋さんが多いので是非遊びに来てくださいね。