前々から気になっていたお店です。
最近 めちゃうまに載っていたのでいつかは と思っていたのですがやっと行けました。
場所は、柏駅から常磐線沿いに南柏の方に向かって徒歩5分です。
柏駅周辺は、車で行けないのでまだ、未開拓のお店がおおいです。
今回は、1番人気の坦坦麺と酸辛湯麺を頼んでみました。
まずは、どんぶりがでかい。直径30ｃｍくらいあります。ボリューム的には問題ないようです。
坦坦麺の方は、胡麻がたっぷりでとてもクリーミーです。どんぶりの脇が泡立っています。
辛さはそれほどではなく、どちらかというと甘い感じのラーメンです。
さすが1番人気ということで個性豊かで美味しかったです。
酸辛湯麺のほうは、大きなどんぶりにとろみがかったスープに中太麺のストレートがよく合います。酸味と辛味はそれほど強くなかったですね。
揚州商人の酸辛湯麺のものに近いです。
他にも鳥白湯系や塩ラーメン系もの美味しそうでした。この日は限定ラーメンもやっていました。
また、違うラーメンを食べたくなるようなお店ですね。
ただ、800円前後のラーメンが多いので少し高いかな？
結構、路線的にはおもしろいお店ですよ。
色々種類ある分には、レベルが高いです。
住所 千葉県柏市中央町7-18 地図
電話 04-7163-6660
営業時間 平日 11:30〜15:00 18:00〜24:00
土日祝日 11:30〜20:00
定休日 なし
駐車場 なし
menu リーシャンラーメン 650円 鳥醤油白湯麺 700円 塩ラーメン 680円 坦坦麺 880円 煮込み鳥そば 880円 酸辛湯麺 880円 つけ麺 880円 チャーシューメン 950円
坦坦麺 酸辛湯麺
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