2005年11月09日

六角家 御徒町店

DSCN2093.jpg
ラーメン横丁 最後の1店 六角家に行って参りました。
毎度のごとく、お店の前の食券機で食券を購入。
今回は、基本のラーメン600円を購入。
出て来たものは、大きなのりが3枚のったらーめん。
まずは、一口スープをすすると、ちょっとしょっぱめだけど家系らーめんの味です。今時のらーめんにしては、かなりとんこつ臭かったですが、美味しいです。
大きなのり下には、ちょっと固めだけど大きなチャーシューが1枚とほうれんそうとネギ隠れています。麺は少し太麺系で、濃いスープとよく合います。
オーダー時に、麺の固さ、油の量、スープの濃さをえらべるのも特徴と言えるでしょう。
カウンターの上には、色々な調味料が置いてありますが、使うのは意外と難しいですね。強いて言えば、臭い消しに「しょうが」かな?でも、いっぱい入れると味が変わっちゃうので注意してください。
店内は、並ぶほどではありませんが、入れ替わり立ち代り、いい循環をしていました。
家系の濃いらーめんが好きな方には、お勧めです。
このラーメン横丁の3店とも個性があって、自分の好みのらーめんが選べていいかもしれませんね。

住所    東京都台東区上野5-20-3    地図
営業時間  11:00〜23:00
定休日   年中無休

menu  ラーメン 600円 中ラーメン 700円 大ラーメン 800円 チャーシューメン 800円 特製つけめん 800円


posted by kou at 23:08| Comment(2) | TrackBack(0) | らーめん東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
横浜六角橋にある六角家ですが、最近は出店攻勢をかけてますね(^^; 船橋のらーめん横丁にも入ってます。
 出来たころのラーメン博物館にも入っていたかとおもいます。
Posted by ふどう at 2005年11月10日 08:02
今回 はじめて行ったのですが、カップラーメンのイメージとは、大分違いましたね。かなり、個性派のお店ですね。
Posted by kou at 2005年11月11日 00:15
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