2009年03月12日

めんや 参○伍

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六本木に3/5に開店した「めんや 参○伍」にいってきました。
カウンターのみの10人くらいのお店です。
ミッドタウンから歩いて2・3分です。

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こちら、せたがやグループのお店ですが、本店とは 全く違いますね。
今はやりのダブルスープのお店です。

今回は、つけめんを頼んで見ました。
出来上がるのに10分ほどかかるそうです。

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あつもりにしてもらいました。
縦に長めのどんぶりは、なかなかさめません。
麺を持ち上げると、湯気がもやっとでて熱さを維持している証拠です。

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スープは、かなり濃い目です。
魚の味もしっかり出ていていいですね。でも、どちらかと言うととんこつの方が強め。

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麺は、うどん並みの太め。赤いきつねのうどんのようにうまくちぢれています。
これが、濃いスープと良く絡んでしっかりしたつけ麺にしてますね。

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スープ割りは、ポットで持ってきてくれますので、自分の好みの薄さに出来ます。
最後にスープ割りだけ飲んでみたのですが、レモンの味がしました。

全体的に、有名店系列お店ですので、レベル高いです。
強いて言えば、価格が高いと言うことですかね。
これも 場所柄しょうがないところかもしれません。

住所   東京都港区六本木7-13-10 ジャスマック六本木館1階
電話   03-3408-4919
営業時間 17時〜スープ切れ終了(目安は朝5時くらい)
定休日  日・祝休
駐車場  なし


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posted by kou at 23:42| 千葉 | Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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